6月28日，漳州市食品产业迎来了一个至关重要的进展时刻。当天，闽南师范大学圆山校区成功举行了食科院科研楼的启用典礼，同时，食品产业创新发展座谈会也同期举行。众多来自行业内的专家学者和领军人物齐聚一堂，共同见证了这一标志性的历史时刻。
科研楼启用
活动场景中气氛活跃，漳州市政府副市长林少金、闽南师范大学校长张龙海、中国工程院院士金征宇、漳州卫生职业学院校长何坚共同开启了仪式，标志着食科院科研楼的正式启用。此次仪式由闽南师范大学党委副书记林致远主持，整个流程既简洁又庄重。
成果与展望
丁玉庭院长在其致辞中回顾了食科院自建立以来在科研、校企合作以及团队建设等领域的显著成果。他详细阐述了食科院未来的发展蓝图，展现了其强劲的成长势头。闽南师范大学校长张龙海强调，与地方共同建设食科院是一项顺应时代潮流的战略合作，期待食科院能依托科研楼的优质环境，为漳州食品产业的创新与进步提供强有力的支持。
战略合作
活动现场，食品科学与技术学院与福建焙之道食品有限公司、福建其亮食品科技有限公司共同签署了《平台共享战略合作协议》。与此同时，该院还与多家机构建立了多项战略合作伙伴关系。这一系列动作标志着漳州市食品产业在产学研融合的道路上迈出了重要步伐，为产业的持续进步注入了新的活力。
实地参观
专家和企业代表亲临现场对食科院进行了实地考察。该院的科研楼占地3000平方米福建医科大学卫生健康研究院，内部设有中试实验室、仪器分析实验室等多个功能区域，并拥有百草园。良好的科研环境让参观者对食科院的未来发展充满期待。
座谈研讨
活动结束后，在六楼会议室举行了座谈会。与会专家和企业代表对食品生物技术、智能加工等核心话题进行了深入的讨论，为漳州市食品产业的创新与进步贡献了重要且具体的建议和观点。在交流环节中，大家踊跃表达个人观点，思想的碰撞激发了不断的创新火花。
活动组织
闽南师范大学承担了此次会议的主办责任，漳州市科技局及其他相关部门共同协助举办，食品科学学院负责具体执行。来自浙江大学等众多高等学府的专家学者，以及来自全国各地的食品行业企业代表和相关部门的负责人，共计超过100人参与了此次会议。此次会议的成功举办福建医科大学卫生健康研究院，为漳州市食品产业的持续发展搭建了一个优秀的交流与合作平台。
漳州市食品产业得益于科研楼的新建及后续活动的开展，正迎来新的发展机遇。在产学研结合方面，食科院可考虑实施以下创新策略：首先，加强基础研究，推动科技成果转化；其次，深化校企合作，培养专业人才；再者，拓展国际合作，引进先进技术。欢迎广大读者在评论区分享您的看法，同时，也请记得为本文点赞和转发。
