近期,媒体报道披露,河北省及山东省部分地区在生猪检疫与屠宰环节出现违规现象。这一情况引发了社会各界的广泛关注。为保障动物源性食品安全和畜牧业的持续健康发展,农业部办公厅迅速发出紧急通知,着重强调加强动物卫生监管和执法力度的必要性。
强化检疫执法
各地需强化动物养殖和屠宰阶段的检验流程,并切实执行相应的管控措施。必须严格限定证书签发权限动物卫生监督执法仪,官方兽医不得将签发证书的工作委托给他人。必须依照既定程序实施检验,规范作业步骤,保证所有养殖户的产地检验全面覆盖。屠宰环节的检验需严格把控三个关键环节,坚决防止只出具证明而未进行实际检验的违规现象。若某地区出现跨区域出具证明的情况,将严重威胁动物卫生安全。
证章标志管理
动物卫生监管部门应加强证章标志的管理体系,对订购、接收等环节实施详细记录,以保证信息可追溯。同时,应严厉打击证章的倒卖和伪造行为,并禁止他人填写空白检疫证明。此外,应推动证明的电子化,提升执法工作的信息化程度。然而,部分地区的证章管理存在疏漏,导致违法行为频发。
加强疫病防控
各地正开展春季防疫措施,这包括推进疫苗接种和实施疫情监控等手段,旨在预防诸如口蹄疫等疾病的扩散。在此过程中,对疫情信息的报告和举报实施严格审查,目的是为了消除可能存在的风险。以去年某地区为例,由于疫情报告的延迟,疫情得以迅速扩散。
提升人员素质
推行“提高素质、提升能力”的方针,着力提升官方兽医的专业技能,并对一线工作人员实施培训。坚决执行“六项禁令”,严厉惩处违规举动,旨在纯洁执法队伍。针对协检员的违规行为,将严肃追究相关责任人的法律责任。在此之前,已有协检员违规,相关责任人亦已受到相应的责任追究。
落实主体责任
开展专项审核,搜集养殖相关基础信息,执行网格化监督管理,加强申报和报告流程的落实,对违规行为进行惩处。在运输过程中,推广使用指定通道,增强检查站的核查力度。在屠宰阶段,严格执行许可和防疫审查,同时督促企业承担相应责任。部分养殖单位因未按申报检疫规定行事动物卫生监督执法仪,已遭受过处罚。
严格监督检查
各地即将开展专项的监督审查行动,重点审查产地检疫、屠宰检疫流程、证章管理机制以及疫病防控措施等环节。对那些执行不力的个人和单位,将严格追责。以某地区为例,之前由于监管不力,已遭到上级部门的公开通报及批评。
您是否认同这些措施能有效保障动物源性食品的安全?欢迎点赞、分享,并请提出您的宝贵看法。